Sumber: infobrand.id
Mengintip Bisnis Franchise Kopi Kulo dan Sederet Bisnis Grupnya –
Siapa yang tidak mengetahui kedai Kopi Kulo yang merajalela di kota-kota besar saat ini? Rasanya hamper di setiap jalan yang kita lewati terdapat kedai penjual kopi dengan keunikan dan cita rasanya masing-masing.
Kali ini kita akan mengulas bisnis franchise dari brand Kopi Kulo dan deretan bisnis grupnya yang tak kalah menguntungkan.
Franchise Kopi Kulo
Kopi Kulo hadir dengan konsep yang unik. Terutama pada menu-menu tertentu yang disukai oleh kalangan anak muda. Terdapat cita rasa yang berbeda dari menu di Kopi Kulo ini.
Jika kita sedikit menilik sejarah awalnya, menurut pendiri Kopi Kulo, Elsheca Herrera, Kulo diambil dari Bahasa jawa yang berarti ‘saya’. Jadi, Kedai Kopi Kulo berarti ‘kedai kopi saya’. Dari namanya saja, sentuhan personal bisa kita dapatkan.
Kedainya yang tidak terlalu luas dan sederhana itu memang dibuat sedemikian rupa agar kopi ini dapat mudah didapatkan sebagai teman jalan, atau yang mereka sebut konsep coffee to go.
Harga dari menu Kopi Kulo juga tidak terlalu mahal, hanya berkisar antara Rp 12 ribu hingga paling mahal Rp 27 ribu. Kualitas yang akan tetap terjaga meskipun memiliki harga yang cukup terjangkau bagi kantong kalangan anak muda di kota-kota besar.
Untuk sistem franchise-nya sendiri, kedai kopi kulo ditawarkan sekitar Rp 200 juta – Rp 300 juta. Modal tersebut selain untuk Booth Minimalis dengan ukuran 15m2 – 17 m2 juga termasuk franchise fee sebesar Rp 100 juta selama 3 tahun. Konsep take away membuat harga franchise bisa ditekan, karena menurut Tony jika konsepnya kafe membutuhkan modal lebih dari Rp 300 juta.
Meskipun tidak memungut biaya royalti bulanan, mitra kopi kulo wajib membeli biji kopi, gula kelapa, bubuk matcha dan bubuk coklat dari pusat. Hal ini juga untuk menjamin kualitas minuman yang merata disetiap gerainya. Setiap gerai diberikan jarak 4 km untuk proteksi area.
Cara franchise Kedai Kopi Kulo tidak rumit dan mudah untuk mengurusnya. Berbagai lokasi strategis bisa dipilih untuk membuka gerai seperti pusat perbelanjaan, mall, swalayan, dekat lokasi perguruan tinggi, sekolah, perusahaan dan lainnya.
Bisnis Lain dari Kulo Grup
Kulo Grup
Sumber: LinkedIn | Kulo Grup
Kulo Grup
Sumber: LinkedIn | Kulo Grup
Setelah sukses dengan kedai Kopi Kulo, ternyata terdapat bisnis lain yang masih termasuk ke dalam bisnis F&B. diantaranya yaitu makanan Korean BBQ Pochajjang, Kitamura Shabu- shabu, dan yang terbaru adalah bisnis minuman boba Xi Bo Ba yang makin laris manis hingga saat ini. Brand dari grup Kulo ini dapat memahami bahwa pasar yang sedang disasarnya menyukai kuliner ala-ala Korean Japanese yang sedang digandrungi anak muda.
Untuk Pochajjang, hingga kini sudah terjual 80 outlet. Di Jabodetabek sudah buka sekitar 12 outlet. Menu Pochajjang tersedia daging premium Rp 99 ribu all you can eat dan Rp 125 ribu Wagyu all you can eat.
Nilai investasi untuk Pochajjang mencapai Rp 300 juta. Jumlah tersebut sudah termasuk ruko dengan BEP 10-12 bulan. Begitu juga dengan Kitamura Shabu- shabu yang sama persis dengan Pochajjang.
Itu dia rangkuman dari Bisnis Franchise Kopi Kulo dan Sederet Bisnis Grupnya. Gunakan aplikasi kasir franchise anda dengan aplikasi Vireopos, aplikasi terbaik saat ini.
Aplikasi kasir VireoPos memiliki banyak fitur-fitur yang dapat memudahkan usaha anda, di antara nya:
- Dapat digunakan untuk beberapa jenis usaha (Restoran, Salon kecantikan, Bengkel, Toko Sepatu, Toko Elektronik, Toko Baju, Toko Serba ada dsb).
- Untuk mencegah penularan virus Covid-19, Aplikasi Kasir VireoPos sudah memiliki fitur Menu Digital, eKiosk, terintegrasi dengan Payment Gateway (mencegah penularan virus dari uang kembalian).
- Bisa diintegrasikan dengan Payment Gateway, seperti Gopay, ShopeePay dan Dana.
- Bisa diintegrasikan dengan Grabfood. sehingga ketika terjadi pesanan ke Grabfood, bisa langsung masuk menjadi transaksi tersimpan di Aplikasi Kasir VireoPos.
- Management stock, peringatan stock minimum, stock masuk, stock keluar, stock transfer, stock opname dan stock adjustment.
- Sudah memiliki akunting tanpa pihak ke 3.
- Beberapa jenis pilihan promo.
- Dapat melakukan pemilihan staff dan mendukung fitur komisi.
- Terdapat berbagai macam laporan (laporan stok, laporan penjualan, laporan laba dan laporan lainnya) sehingga memudahkan pemilik / owner memantau usaha nya secara mudah dan realtime.
Share informasi ini ke teman-temanmu!
Sumber: infobrand.id